Švestková granola

Granolu miluju, ať už do jogurtu nebo smoothie misky. A domácí je nejlepší, protože víte, co sníte :)

Tvarohový koláč s ovocem

Ovoce použijte jakékoli Vás zrovna napadne. Koláč si můžete vychutnat třeba u sledování ZOH 2018, ale bacha, ať Vám z těch fantastických zvratů nezaskočí :)

Krůtí špíz s červenou čočkou

U tohoto receptu jsem se inspirovala  "alberťáckou" kuchařkou. Jako mnoho jejich receptů, obzvlášť teď po změně redaktorky (nic proti Ditě), stojí za vyzkoušení. Maso můžete použít samozřejmě i kuřecí nebo jej vynechat (viz níže).

Ricotové knedlíčky s rajčatovou salsou

V Albertu teď mají výborná sladká cherry rajčátka za fajn cenu, tak s tímhle super salátem nemusíte čekat na léto. Knedlíčky vyžadují trochu šikovnosti a trpělivosti, aby se povedly, držely tvar a nerozvařily se. Chutí Vám to ale stonásobně vynahradí.