sobota 23. srpna 2014

Quesadillas


Dnes zavítáme do Mexika! Quesadillas- to je jídlo, které si zamilujete, protože je velmi jednoduché, lze jej připravit na mnoho způsobů a pokaždé si pochutnáte. Quesadillas se dají naplnit prakticky čímkoli - kuřecím masem se zeleninou, šunkou, sýrem (vynikající je chedar).... Já zvolila verzi s tuňákem.

Co potřebujeme? (4 porce)

  • tortilly ( 8 kusů)
  • fazolovou pastu (lze sehnat např.v Tescu)
  • 2 plechovky tuňáka ve vlastní štávě
  • 1 cibuli
  • 8 plátků 20% ementálu 

Postup:
  1. 4 tortilly potřeme fazolovou pastou. 
  2. Dále tortilly poklademe kousky tuňáka, cibulí nakrájenou na kolečka a nakonec přidáme 2 plátky sýra Vše završíme tím, že na náplň dáme  druhou tortillu.
  3. Quesadillas dáme na rozehřátou teflonovou pánev a pomalu ji nasucho opékáme z obou stran dozlatova (popř.je hodíme na grill,máme - li tu možnost). Při obracení musíte být opatrní,aby náplň nevypadla.
  4.  Poté quesadillas rozčtvrtíme a jíme je rukama. 
Máte quesadillas rádi nebo jste je ještě nezkoušeli?

1 komentář:

  1. Ještě jsem quesadillas nikdy nezkoušela, ale docela mě to láká... :) Ráda bych tě pozvala k sobě na blog na probíhající giveaway. Budu ráda, když se zúčastníš. :) Corculum♥

    OdpovědětVymazat

Děkuji za vaše komentáře :)