čtvrtek 28. února 2013

Vaječná pomazánka


Co potřebujeme?
  • 2 mrkve
  •   sůl
  • 4 vajíčka
  • 170 g bílého jogurtu Hollandia (nebo jiného hustého jogurtu)
  • 1 lžíci hořčice
  • 4 kyselé okurky
  •  pepř
  1. Vejce uvaříme natvrdo a po vychladnutí je oloupeme a protlačíme sítkem na kostičky. Takto připravená je smícháme s jogurtem, solí, pepřem a horčicí.
  2. Mrkev očístíme, nastrouháme na hrubém struhadle  a společně se sterilovanými okurkami nakrájenými nadrobno vmícháme do pomazánky.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Děkuji za vaše komentáře :)