středa 23. ledna 2013

Švestkový koláč se smetanou


Co potřebujeme?
  • 125 g celozrnné mouky
  • kypřící prášek
  • 1 lžíce oleje
  • 2 vejce
  • 1 tvaroh
  • kokos na posypání
  • 100ml nízkotučné smetany
  • třtinový cukr nebo med dle chuti(popřípadě stévie)
  • švestky


Mouku smícháme s kypřícím práškem, 1 vajíčkem, olejem a tvarohem. Těsto si podle chuti osladíme a pořádně všechny ingredience promícháme.Poté těsto vlijeme do dortové formy,kterou si předem vyložíme pečícím papírem. Povrch poklademe přepůlenými a omytými švestkami.Koláč dáme péct na 180 stupňů asi na 20 min. Mezitím si ušleháme smetanu s vejcem a touto směsí předpečený koláč zalijeme a posypeme kokosem a vše dáme  dopéct dozlatova.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Děkuji za vaše komentáře :)